Inscrição para seleção de Empreendedores
Nosso objetivo central é atuar ao lado de vocês no desenvolvimento de itens que possam representar o festival e reforçar a mensagem de que, sim, nós podemos integrar sustentabilidade e gastronomia de diversas formas.
A primeira edição do Festival de Gastronomia Sustentável da UFRJ acontecerá nos dias 4 e 5 de novembro, das 11h30min às 19h, no Parque Tecnológico da UFRJ. Empreendedores responsáveis pelos mais variados tipos de produtos de alimentação poderão exibir e comercializar seus itens durante todo o evento. Para participar do nosso processo seletivo, responda o formulário no link abaixo até o dia 31 de agosto de 2025.
CHAMADA PÚBLICA
Para Participação no Festival de Gastronomia Sustentável UFRJ - PAEG
A Comissão Organizadora do Festival de Gastronomia Sustentável da UFRJ, formada conforme descrito no Apêndice 1, torna pública a presente chamada e convoca empreendedores gastronômicos atualmente inscritos e egressos do Projeto para Aceleração de Empreendimentos Gastronômicos - PAEG a se apresentar para participação na sua 1° edição,
conforme as condições a seguir estabelecidas.